Klimat: WFP hjälper pastoralister i Kenya att anpassa sig till växlande väder
Simon kan vara ansiktet utåt för anpassning, motståndskraft och triumf. Tidigare en lantbruksarbetare som tjänade en mager inkomst, men nu är han en stolt ägare till en oas av näringsrika grödor i det i övrigt ofruksamma och torkahärjade norra Kenya.
Torka orsakad av tre på varandra följande uteblivna regnperioder har gjort att 3.1 miljoner människor är livsmedelsotrygga i Kenya, och påverkat livsmedelsförsörjningen för 13 miljoner människor över hela Afrikas horn.
Simons familj var en gång boskapsskötare, men ihållande torka innebar ofta att deras djur – deras enda källa till inkomst – dog vilket tvingade dem att överge ett traditionellt sätt att leva och söka alternativa inkomstkällor.
"Jag arbetade som dräng med allt från att odla och plantera till att skörda", säger Simon.
Simon gillade jordbruket. Det var ett nytt sätt att leva – bort från oförutsägbarheten förbundet med att hålla boskap. Men att odla mat åt andra besvärade honom.
2019 etablerade han en "skog av mat" genom att omvandla buskmark till en oas av fruktträd och grönsaker i Turkana County – en av de regioner i Kenya som är mest utsatta för torka.
Simon finslipade sina jordbruksfärdigheter ytterligare genom att genomföra utbildningar från World Food Programme (WFP) om bevarande jordbruk; planteringstekniker som involverar minimal störning av jorden; om att marknadsföra och att utbilda sig online.
"Jag odlar många saker", säger han. "Jag har guava, pawpaw, bananer och sockerrör och där borta - avokado, mango och många andra frukter också."
På hans gård hittar du också citrongräs, sötpotatis, pumpor, grönkål, vattenmeloner, cowpeas, spenat, lök, chili, apelsiner och kassava. "Som förälder har jag ett ansvar att se till att det finns mat hemma", säger Simon. "Först när jag har en full mage känner jag att jag kan gå efter att tjäna pengar”.
Simon letar ständigt efter sätt att öka effektiviteten på gården som är en källa till både näring och inkomst för hans familj på fem personer.
Högsta prioritet är för honom att sänka kostnaderna för att pumpa vatten från den närliggande Turkwellfloden. För närvarande använder han en bensindriven pump som kostar cirka 50 SEK (5 US$) för att bevattna gården på 100 x 70 meter.
Genom att plantera grödor i nedsänkta gropar och använda mulching – att lämna allt växtmaterial på odlingsmarken för att behålla fukten i jorden – har han minskat antalet gånger han vattnar grödan från tre gånger till en gång i veckan.
Men med den pågående torkan och temperaturerna som stiger till 40°C, tvingas han pumpa vatten längre för att fukta den uttorkade jorden och kompensera för den snabba avdunstningen.
"Torkan har avsevärt ökat bevattningskostnaderna, men det har också hjälpt eftersom efterfrågan på grönsaker nu är mycket hög", säger han.
Pawpaw är Simons största inkomstkälla som tjänar honom motsvarande 620 SEK (62 US$) per vecka, medan banan är en basföda för familjen.
"WFP har försett oss med frön och kopplat oss till köpare vilket innebär att vi kan odla mer mat eftersom vi redan är anslutna till kunder", förklarar han.
Inom en snar framtid planerar WFP att installera ett soldrivet bevattningssystem för Simon och andra bönder i området, för införa ren energi och spara på bränslekostnaden.
WFP:s aktiviteter för stärkt motståndskraft och försörjning i Kenya finansieras av regeringarna i Kanada, Tyskland, Japan, Republiken Korea, Sverige och USA.